Крем-суп из тыквы.pumpkin cream soup.

Ингредиенты: Тыква-600г Чеснок-1шт Морковь-1шт Лук-1шт Картофель-1шт Сливочное масло-60 г Вода-500-600мл Плавленый сыр-100г Соль-по вкусу Специи-по вкусу Приготовление: Тыкву нарезать на небольшие куски. Выложить в форму вместе с чесноком. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. На сливочном масле обжарить лук и морковь. Добавить картофель. Залить водой. Тушить на среднем огне. Запечённую тыкву и чеснок отправить в кастрюлю к овощам. Добавить соль и специи. Тушить 15-20 минут. Измельчить блендером до однородной массы. Добавить плавленый сыр . Объединить его с основной массой. Приятного аппетита 🙂 Подписывайся на канал и делись результатом приготовления 👍 На развитие канала 5469 6100 1049 6288
Back to Top