濃厚抹茶のフォンダンショコラ Matcha(Green tea) lava cake｜抹茶のお菓子・ケーキ・スイーツ

今日のおやつは、とろ〜りチョコソースが溢れ出す焼き菓子。 ガナッシュは生クリームを使わずに牛乳でお手軽に作りました。 温めても、冷やして食べても美味しいデザートです。 ▽ミルクで作るガナッシュ チョコレート　70g 牛乳　40ml ▽抹茶生地 ホワイトチョコ　100g バター　60g 卵　...