📖Ингредиенты:
- Шампиньоны - 300 гр
- Картофель - 300 гр
- Морковь -1 шт
- Плавленный сливочный сыр - 2 ст.ложки
- Сливки - 50 мл
- Соль по вкусу
🌀Приготовление:
1. Несколько грибов редки слайдами и обжариваем для красивой подачи.
2. На растительном масле обжариваем измельчённые: картофель, морковь, шампиньоны.
3. Добавляем воду и варим до готовности картофеля, затем добавляем сыр, сливки и соль, тушим 2 минутки.
4. Добавляем чуть чабреца для аромата и свежею зелень.
5. Подаем с обжаренными слайдами, а ещё вкуснее с сухариками.