ขนมปังครีมชีสแครนเบอร์รี่ นุ่มสุดขีด! | Cranberry Cream Cheese Bread

วันนี้เชลพาคุณแม่มาสอนวิธีการทำขนมปังแครนเบอร์รี่ครีมชีสกันค่ะ! แล้วเราจะขึ้นรูปแบบถักเปียกันด้วย ยังไงไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ! ทั่งจง: แป้งขนมปัง 20 กรัม น้ำ 100 กรัม ตัวโดว์: แป้งขนมปัง 380 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม ครีมชีส 60 กรัม ไข่ 1 ฟอง นมสดจืด 110 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ยีสต์ 2 ช้อนชา เนยสดจืด 50 กรัม แครนเบอร์รี่ 150 กรัม หน้า: ครีมชีส 130 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม 18-20 นาทีหรือจนกว่าจะสุก อบให้เป็นสีเหลืองทอง #ขนมปัง #ขนมปังครีมชีส #ขนมปังแครนเบอร์รี่