КУЛИЧ на заварном тесте с топлёным молоком. Ароматный, мягкий, вкусный.

Друзья, всем привет! Начинаем подготовку к Пасхе! Готовим кулич на заварном тесте на основе топлёного молока! Кулич получается очень вкусный, мягкий, не сухой, в меру сладкий и очень ароматный! ингредиенты: для опары: 50 мл тёплого топлёного молока (у меня магазинное) 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара. Оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи подействовали для теста: мука около 300 г (может потребоваться меньше или больше) 2 яйца 100 мл. молока (также топлёного) 60 г. сахара (30г к желткам, 30 г к белкам) 6