Тушеное Мясо Стифадо\Стифадо из Говядины\ Тушеное Мясо\ Греческая Кухня

Здравствуйте мои хорошие! Тушеное Мясо стифадо — классическое греческое блюдо, которым наслаждались поколения греков. Это сытное рагу из говядины, лука, чеснока, помидоров и специй. Вкусы ингредиентов смешиваются вместе, чтобы создать богатое и пикантное блюдо, которое можно подавать в качестве основного блюда или гарнира. Этот традиционный греческий рецепт обязательно понравится любому гурману! РЕЦЕПТ: Говядина - 1 кг. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зуб. Красное сухое вино - 300 мл. Яблочный уксус - 3 ст.л. Томаты в собственном соку - 200 мл. Яблоко - 2-3 шт. Лимон - 1 шт. Петрушка - 1 пучок Сушеная мята, острый перец - по 1/4 ч.л. Орегано - 1,5 ч.л. Молотый душистый пере, корица - по 1/2 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Гвоздика(бутон) - 4 шт. Масло - 100 мл. Сахар, соль, перец по вкусу Горячая вода - 200 мл. ========================================================== Дзен - VK - ========================================================== Сотрудничество-Реклама:VK - Почта - proffi7997@ ========================================================== ПОМОЩЬ КАНАЛУ(на развитие): Карта СБЕР : 4276 5400 4588 4784 (Александр Александрович А.) Донат : ========================================================== #рецепты от надежды #деревня #деревенскаякухня #жизньпостыхлюдейвдеревне #кухня #рецепты #какприготовить #вкусныерецепты #простыерецепты #выпечка