canjica vegana e creme de ervilha | ESPECIAL FESTA JUNINA VEGANA

oie gente! trago aqui o terceiro vídeo do Especial de Festa Junina Vegana!!!!! ta quase no fim, ainda tem mais uma receita especial pro final. nesse vídeo fiz canjica vegana e creme (sopa) de ervilha vegano. eu AMO as duas coisas e não deixa nadinha a desejar das versões com derivados de animais. ☞ CANJICA DE MILHO VEGANA ❀ Ingredientes: • 250g de milho para canjica (meio pacotinho de mercado) • 2L de água para cozinhar • 1 vidrinho de leite de coco • 300 ml de água filtrada (ou algum outro leite vegetal - de amendoim, de amêndoa, de castanha...) • 1/2 xíc. de açúcar • 1/2 xíc. de coco ralado • cravo a gosto • canela a gosto ❀ Modo de preparo: 1. Deixar o milho para canjica de molho por 12h em água corrente ou por 1h em água fervente. 2. Escorrer a água e cozinhar esse milho com 2L de água por 30 min depois que a panela pegar pressão 3.