Торт “Франкфуртский венок“. Классический рецепт !

Классический немецкий торт с масляным кремом и прослойкой из клюквенного джема.Для торта вам понадобится: Бисквит: 6 яиц, щепотка соли 150-180 грамм сахара 2 пакетика ванильного сахара, 160 мл.подсолнечного масла, 240 грамм муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 грамм кукурузного крахмала, 160 мл.свежего молока форма диаметром 26 см. выпекать при температуре 170 град. 45 минут Масляный крем: 4 столовые ложки сахара, 900 мл.холодного молока, 2 пачки ванильного пудинга, 300 грамм сливочного масла. Крокант: 200 грам молотого фундука, 60 грамм сахара, 1 чайная ложка топленного сливочного масла. Прослойка коржей: Клюквенный джем.
Back to Top