Ореховый пирог Косичка по рецепту моей мамы, который буквально тает во рту
Ореховый пирог “Косичка“ по рецепту моей мамы, который буквально тает во рту 😋
Ингредиенты для теста:
Мука - 550гр -
Молоко - 350 мл
Дрожжи - 10 гр
Сахар - 5 ст/л
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 гр
Яйца - 2 шт
Для начинки:
У меня нутелла с измельчённым грецким орехом. Вы может сделать по вашему желанию, можете заменить нутеллу сахаром.
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар оставляем 10 мин. Далее добавляем соль, яйца и растопленное сливочное масло, добавляем муку порционно и замешиваем мягкое тесто. Убираем на час в тёплое место.
Тесто вываливаем, вымешивать повторно не нужно, раскатываем в пласт как на видео. Смазываем растопленным сливочным маслом, смазываем нутеллой, посыпаем измельчённым грецким орехом, сворачиваем в рулет как на видео.
Получившуюся колбаску мы разрезаем ровно посередине, защипываем верхний край и закручиваем косичкой. Защипываем нижний край, перекладываемся в форму, возьмите форму побольше так-как тесто поднимется в два раза, и места должно хватить . Моя форма оказала мала.
Собрали уликой в форму, накрыли и убрали в тёплое место на пол часа, наш пирог поднимется в два раза.
Смазываем желтком и оправляем выпекаться в заранее разогретую до 170 гр духовку, до готовности. Всем приятного чаепития ❤️
8 views
282
61
1 month ago 00:00:09 3.7K
Шоколадный пирог с грушей и орехами!! 🥮🍫🍐 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
1 month ago 02:10:15 8
[YUMMY YAMMY] Обязательно поесть в Корее! 11 лучших корейских зимних уличных закусок
1 month ago 00:02:17 75
Рецепты выпечки
1 month ago 00:01:08 3.8K
Пирог с орехами
1 month ago 00:18:05 72
Яблочный пирог с грецкими орехами. Великолепное тесто, бесподобно вкусная начинка.
1 month ago 00:01:17 20
Выпечка
1 month ago 00:00:41 38.8K
Тыквенный пирог с карамелью и орехами
1 month ago 00:13:19 60
Ореховый пирог
2 months ago 00:00:24 2K
Вкусная выпечка
2 months ago 00:00:41 4.8K
Ореховый пирог.mp4
2 months ago 00:01:05 4.6K
Пирог с творожной начинкой, вишней и грецким орехом
2 months ago 00:02:44 18
Ватрушки из творожного теста с начинкой из грецких орехов.
2 months ago 00:00:23 2K
ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ🌰
2 months ago 00:00:51 3.2K
Пирог с орехами и курагой
2 months ago 00:00:58 51
43. Выпечка. Рецепты
2 months ago 00:00:24 226
18. Выпечка. Рецепты
2 months ago 00:01:59 1.1K
Пирог с орехами и сухофруктами!
2 months ago 00:03:53 39.9K
Замена шарлотке - Яблочный пирог с необычным ингредиентом
2 months ago 00:00:17 1
ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ЗА 5 МИНУТ
2 months ago 00:00:57 20.6K
Домашняя пекарня
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:35 1
Турецкий шоколадный пирог ! Без весов и возни ! Влажный шоколадный кекс !
2 months ago 00:01:04 635
Уютный дом: идеи хозяйке
2 months ago 00:03:06 1
Шоколадно-апельсиновые маффины // Шоколадные кексы с апельсином