Сырники, которые получаются у всех)

2 пачки творога 5% 1 яйцо 1 ст.л.сахара 2 ст.л муки( без горки) Для соуса смешать сметану, сгущённое молоко и ванилин. Я обычно смешиваю в соотношении 2 :1