Омлет как в столовой

Рецепт очень простой, а омлет получается как в столовой или в детском саду, кто пробовал поймет меня. яйца - 6 штук молоко - 1,5 стакана сливочное масло - 30 грамм соль Приготовление: Разделить яйца на желтки и белки. Желтки перемешать с молоком до однородности, посолить. Белки тоже взбить и ввести в общую смесь и перемешать. Форму смазать тонким слоем сливочного масла, залить омлетом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать не открывая духовки около получаса до румяной корочки, потом выключить духовку и оставить в ней на 10 минут, не открывая, чтобы омлет не опал. Приятного аппетита!!! Не забывайте подписываться на мой канал и ставить лайки!
Back to Top