Рулетики из баклажан с морковью в томатной заливке.Без стерилизации.

♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥♥♥ Приготовить рулетики из баклажан на зиму можно быстро. Блюдо подается к столу летом, а консервированные рулеты — в зимнее время.Быстро и вкусно! Приятного аппетита! Ингредиенты: 4 баклажана, три моркови, три сладких перца, три крупных помидора, головка чеснока, 7-9 гор.черного перца, 3 лавровых листа, соль по вкусу, 1 - 2 ст.ложки сахара. В банки добавляем десертную ложку 9% уксуса и десертную ложку растительного масла.