Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ в домашних условиях-ПРОЩЕ ПРОСТОГО FILADELPHIA cheese at home - AS EASY AS SIMPLE

400гр сметаны 0.5 чайной ложки соли 0.5 чайной ложки лимонного сока. Все перемешать, выложить в марлю, уложенную на сито, сверху поставить небольшой груз и в холодильник на ночь или 12 часов. 400g sour cream 0.5 teaspoon salt 0.5 teaspoon lemon juice. Mix everything, put in cheesecloth laid on a sieve, put a small load on top and in the refrigerator overnight or 12 hours.