МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК

ИНГРЕДИЕНТЫ: Толстолобик - 500 гр Вода - 400 мл Лавровый лист - 2 шт Перец душистый - 2 шт . Перец горошком - 3 шт. Гвоздика - 2 шт. Соль - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для маринада, в воду добавляем, лавровый лист, перец душистый, перец горошком, соль, сахар. Доводим до кипения, кипятим 2 минуты и выключаем. Толстолобик нарезаем на кусочки. Рыбу хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем. Складываем рыбу в удобную емкость, заливаем холодным маринадом. Добавляем растительное масло и отправляем в холодильник на полтора дня. Сливаем маринад и наслаждаемся. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #рыба
Back to Top