блинчик рецепты
Хәерле кичләр, дускайларым!
Сезнең өчен блинчик рецепты калдырып үтәм.
Мин ике партия пешердем блинчикны. Бер партия өчен
2 йомырканы чеметеп кенә тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы (кем ничек ярата) салып туглыйбыз. Салабыз 1 стакан салкын сөт, 1 стакан кайнаган су,(кипяток) туглыйбыз. Салабыз 1 стакан он. ТӨерләре калмаслык итеп яхшылап тугларга, иң соңыннан 2 аш кашыгы көнбатыш мае салып болгатырга. Блинчик табасында пешердем, ак сгущёнка ягып, төреп барам. Бетте китте.
(перевод: Добрый вечер, друзья мои!
Оставляю для вас рецепт блинов.
Я испекла две партии блинов. Для одной партии
2 яйца посыпаем щепоткой соли, 1 столовой ложкой сахара (кто как любит). Наливаем 1 стакан холодного молока, 1 стакан кипяченой воды, (кипяток) настаиваем. Положить 1 стакан муки. Хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков, затем добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла. Пекла на сковороде для блинчиков. Обмазывала сгущенкой и упаковывала)