Рулет с овощами из филе клария на гриле | Кларий – Рыба дивная

♨ Готовим рулет с овощами из филе клария на гриле 📝Ингредиенты на 1 порцию: • Филе клария «Рыба дивная» – 150 гр • Кабачок – 30 гр • Баклажан – 30 гр • Перец болгарский – 30 гр • Масло оливковое – 15 гр • Соль и перец – по вкусу Для украшения: • Лимон – 2 дольки • Маслины – 30 гр • Свежая зелень – 10 гр Берём филе клария «Рыба дивная», удаляем кожу, солим и перчим, поливаем оливковым маслом. Нарезаем овощи и заворачиваем их в рыбу в виде рулета. Выкладываем рулет на решетку и готовим на углях. Готовый рулет выкладываем на тарелку, украшаем дольками лимона, маслинами и свежей зеленью. 🍴Приятного аппетита! #РыбаДивная@yarbroiler