Вари вместе с VARI - Ризотто с тыквой видеорецепт

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис «Арборио» - 300 г; Тыква - 350 г; Сыр Пармезан тёртый - 100 г; Вода или бульон - 1 л / 1,5 л; Оливковое масло - 40 г; Сливочное масло - 80 г; Лук-шалот - 80 г; Чеснок - 30 г; Тимьян, соль, перец - по вкусу;