Торт получается большой, вес около 2,5кг.
Рецепт на ОДИН КОРЖ:
👉 яйцо 1 шт
👉 сахар 100гр
👉 сметана 4 ст/л
👉 крахмал 1 ст/л
👉 мука 100гр
👉 разрыхлитель 1 ч/л
👉 ванилин
Наполнители для коржей:
👉 изюм или курага с черносливом -70-80гр
👉 мак 3-4 ст/л
👉 грецкие орехи 60-70гр
👉 какао 2 ст/л (в корж с какао муки добавляйте 70гр)
Сироп:
👉 горячая вода (60℅) 100мл
👉 сгущёнка 3ч.л
Крем:
👉 масло сливочное 220гр
👉 сгущенка 1,5 банки
👀Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром до пышной пены, добавляем сметану,опять взбиваем минутку. В муку добавляем крахмал, разрыхлитель и все это к взбитой массе. Перемешиваем, добавляем один из наполнителей, выливаем в смазанную маслом форму ( у меня 22см) и сразу ставим в духовку! Выпекаем 20-25 минут при 180℅. Выпекаем 4 коржа. Я в этот раз испекла 2 коржа с орехами, один курага чернослив, один с маком.
Даем немного остыть и пропитываем сиропом.
Готовим крем. Взбиваем масло до бела и постепенно добавляем всю сгущенку, не переставая взбивать.
Собираем торт. Мажем каждый корж кремом, бока обмазываем тоже.Я поставила на 2 часа в холодильник. А потом обмазала ещё верх и бока крем-чизом - 200мл сливок 33% творожный сыр 400гр 2ст.л сахарной пудры взбить вместе пару минут.
Украшаем торт по желанию кремом.
Даем пропитаться, желательно ночь.
1 view
685
192
1 month ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:01 1
До чего же он ВКУСНЫЙ!!! Салат “ПРИНЦ“ на праздничный стол | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:01 1
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ Салат “ВЕНЕЦИЯ“ на праздничный стол! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:03:01 1
ПОПУЛЯРНЫЙ ЛИКЁР «БЕЙЛИЗ» в домашних условиях РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ 🍸Сливочный ликер БЕЙЛИС с кофе из водки
2 months ago 00:08:01 1
Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:02:11 1
КАК СЛОЖИТЬ САЛФЕТКИ В СТАКАНЕ/SERVIETTEN FALTEN/salfetka bezekleri 滇西小哥/NAPKIN DECORATION IDEAS
2 months ago 00:08:01 1
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Безумно вкусный и красивый | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:03 1
Серьезный конкурент ШУБЫ! Салат “Селёдка под снегом“ на праздник | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:20 1
Всего ТРИ ингредиента! ПРОЩЕ УЖЕ НЕКУДА | Печенье к чаю и для Тирамису | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:44 1
Вкусный ДЕТСКИЙ👶🏼 торт “МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК“🥛 - Я - ТОРТодел!
3 months ago 00:14:12 1
Торт “ДАМСКИЙ КАПРИЗ“ на сметане/Women’s whim.
3 months ago 00:02:27 1
Шоколадно-банановый крем для тортов и пирожных ☆ Банановый (постный) крем для торта Без яиц и молока
3 months ago 00:01:23 1
Салат “ГАЛЯ БАЛОВАННАЯ“ Новый Свежий Вкус Женского всеми Любимого салатика
3 months ago 00:04:01 1
ПОМИДОРЫ Дольками или Половинками на зиму с луком Без стерилизации.
3 months ago 00:02:06 1
Жареный ПЕРЕЦ на ЗИМУ экстренно Быстро и Просто | Без стерилизации заготовка перца
3 months ago 00:06:02 1
Нашумевший Торт «МОСКВА»: ПОБЕДИТЕЛЬ голосования на ЛУЧШИЙ Торт | Белково-Ореховый торт со сгущенкой
4 months ago 00:08:01 1
Этот САЛАТ СРАЗУ стал нашим любимчиком! БЕЗ мяса | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:04:33 1
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
4 months ago 00:06:00 1
От этого раствора огурцы и томаты растут без болезней и вредителей. Сода для огурцов и томатов
4 months ago 00:07:27 1
ТИРАМИСУ самый популярный итальянский десерт!
5 months ago 00:07:21 1
Незабываемый торт из 80-х “ДАМСКИЙ КАПРИЗ“! Три разных вкуса и карамельный крем!
5 months ago 00:07:21 1
Торт “Дамские пальчики“ из заварного теста.Великолепный вкус.Какие бывают ошибки при приготовлении.