Большая булочка-снежинка с корицей

Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Сливочное масло - 90 г Коричневый сахар - 80 г Ванильный сахар с натуральной ванилью - 1 ст.л. Корица - 1 ст.л. Белая сахарная глазурь Приготовление: 1. Тесто хорошо размораживаем, слегка раскатываем и вырезаем в форме круга 2. Делаем начинку - соединяем мягкое сливочное масло, добавляем сахар, ванильный сахар и корицу. 3. Выкладывем начинку, распределяем, накрываем вторым пластом теста и нарезаем, как я показываю на видео. Закручиваем и защипываем края - получается снежинка. Смазываем смесью молоко желток и отправляем в духовку 4. Выпекаем при 180°С 20-25 минут. А пока приготовим глазурь: я беру белую глазурь, разбавляю водой по инструкции на упаковке, перемешиваю и глазурь готова. Украшаю остывшую булочку глазурью и скорее пробовать.
Back to Top