Рецепт плова по-грузински.

Рецепт плова по-грузински. Ингредиенты: ➊ Мясо - 1.2 кг ➋ Рис - 400 г ➌ Лук - 200 г ➍ Морковь - 250 г ➎ Чеснок - 20 г ➏ Сушёный барбарис - 50 г ➐ Куркума - 0.5 ч.л. ➑ Молотый кориандр - 0.5 ч.л. ➒ Молотый тмин - 0.5 ч.л. ❿ Острый молотый перец - 0.5 ч.л. ➊➊ Сладкая молотая паприка - 1 ч.л. ➊➋ Бульон для варки риса ➊➌ Соль - по вкусу ➊➍ Масло растительное