Arroz doce com fava de baunilha e calda quente de caramelo

Ingredientes arroz doce 200g de arroz agulhinha 300ml de água 500ml de leite integral 100ml de leite de coco 200g de creme de leite UHT 395g de leite condensado 1 fava de baunilha Modo de preparo: Na panela Diecast Cook ferva o leite integral com a fava de baunilha. Quando o leite levantar fervura, adicione a água e o arroz. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Acrescente o leite de coco e o leite condensado para finalizar a cocção no fogo baixo e com a panela tampada. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite UHT e transfira para uma forma para resfriar. Ingredientes calda de caramelo 250ml de creme de leite fresco 40g de glucose de milho ou mel 180g de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga Modo de preparo: Na panela Diecast Cook junte, aos poucos, o açúcar e a glucose para caramelizar até atingir um tom escuro. Adicione o creme de leite aquecido do micro-ondas. Finalize com a manteiga. Mexa bem e de