Куриные кoтлеты

Это очень вкусно и сoчно! Куриные котлеты Нам понадобится: - Замороженное куриное филе 300гр. - Твердый сыр 50гр. - Сырой картофель 2шт. - Сырое яйцо - 1 ч л соли - 1/2 ч л сладкой паприки - Панировочные сухари(можно без) - Сливочное масло Приготовление: Замороженное куриное филе, картофель и сыр натереть на крупной терке. Добавить яйцо, соль и специи, хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на небольшом количестве растительного масла на большом огне с двух сторон до золотистой корочки. на каждую котлетку выложить кусочек сливочного масла, залить в сковороду воды на 1/2 высоты котлеты. дать закипеть, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 20-25 минут