Lasagne Primavera Un Primo Piatto Semplice Ma Ricco di Gusto
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Lasagne Primavera Un Primo Piatto Semplice Ma Ricco di Gusto
Le lasagne hanno infinite varianti, in questa ricetta la versione presentata in chiave primaverile, leggero e colorato ma davvero gustoso. Sono una ricetta semplice ma sfiziosa, cremosa grazie alla presenza di besciamella e parmigiano grattugiato; estremamente versatile perché puoi realizzarle in tante varianti utilizzando varie verdure di stagione o quelle che hai in casa in quel momento. Il risultato sarà così buono che conquisterà anche i tuoi ospiti più esigenti!
Ingredienti:
Lasagna gia pronta 250 g (12 sfoglie)
Piselli freschi o surgelati 200 g
1 cipollotto fresco
Prosciutto cotto 200 g
Parmigiano 50 g
Acqua 80 g
Per la besciamella:
1 litro di latte
60 g di burro
60 g di farina
Un pizzico di sale
Noce moscata q.b
In forno preriscaldato ventilato a 180°c per 20 minuti circa
S
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