НАСТОЯЩЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ!🇮🇹 рецепт пиццы от пиццайоло из Неаполя, родины пиццы!🇮🇹🍕

Всем привет из Италии!🇮🇹 Делюсь рецептом пиццы, которую я готовлю достаточно часто, и всегда идеально получается тесто.🍕💥 А это главное составляющее для пиццы!!! И конечно этот рецепт порадует тех, кто не любит использовать много дрожжей в выпечке.🙏🤏 итак, ингредиенты рассчитаны на 3 пиццы по 280 грамм примерно.☀️ можно сделать из этого количества и 2 пиццы, зависит от размера духовки и сковороды. Да, да, без нее никак не приготовить пиццу😉🍴 Но об этом в следующем видео🎉🎥 мука 530 гр. вода комнатной температуры 335 мл. соль 17 гр. дрожжи 0,9 гр. тесто убрать на 18 часов в холодильник, потом оставить при комнатной температуре на 5 часов.🍕 Я дополнительно оставляю ещё на столе на часик, когда сформирую шарики для пиццы.🍕 Всем спасибо!😘🇮🇹🍕😉🍷