Пирог с капустой и грибами\Сabbage and mushroom pie

Рецепт пирога с капустой и грибами. Универсальное дрожжевое тесто, которое подходит для выпечки пирогов, пирожков и прочей выпечки с начинкой. Тесто: Мука 600 гр 1 ст. л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. сухих дрожжей (30 гр свежих) 100 гр сл масла (82,5%) 300 мл. теплого молока Начинка: 300 гр. капусты 300 гр. свежих грибов 1 крупная луковица 1 небольшая морковь соль, перец по вкусу 3 ст.л. растительного масла Dough: flour lb sugar 1 tb sp salt 0.5 tsp yeasts 1 tsp butter lb warm milk lb