Овсяный Пирог на яблочной кожуре. Полезный Пирог без муки!

Овсяный пирог на яблочной кожуре. 1. Овсяная мука – 100 г.; 2. Яблочная кожура – 200 г.; 3. Кукурузный крахмал – 80 г.; 4. Сахар – 100 г.; 5. Сметана – 40 г.; 6. Яйца – 2 шт.; 7. Сода – 5 г.; 8. Соль – ¼ ч.л. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 4 г.; Жиры – 4 г.; Углеводы – 41 г.; Калорийность – 222 ккал. _ Статьи из жизни домашнего кондитера: Мои авторские фотографии: @133115461/ _ Поддержите канал (спонсорство): 💳PayPal: dusiagrusha@ 💰 ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 _ Рекомендации и особенности рецепта. *Кожура желательно от сладких сортов яблок; *Кожура хорошо спелых (старых) яблок; *Вместо кукурузного крахмала можно картофельный крахмал; *Сметана 15-20% жирности; *Яйца по 60-65 г.; *Вместо соды можно разрыхлитель; *Форма для выпекания 18-20 см; *Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *Время выпекания зависит от диаметра формы, особенностей продуктов и функциональности духовки; *Обсыпать пудрой только остывший пирог; *Хранить в холодильнике не более 7 дней; *Допускается заморозка; *Рецепт авторский (не повторяется в сторонних источниках).