Изумительный палтус холодного копчения. Готовим дома

В новом видео «Изумительный палтус холодного копчения» Сергей делится своим опытом приготовления этого деликатеса в коптильне ИП Федотова А. В. На этот раз он решил порадовать своего друга, готовя палтуса на его юбилей. Гостинец, созданный своими руками, всегда ценится особенно высоко, и Сергей с удовольствием демонстрирует весь процесс: от засолки и сушки до холодного копчения с использованием турбосетки и статики. В этом видео вы сможете не только наблюдать за мастерством Сергея, но и получить вдохновляющие идеи для своих собственных кулинарных экспериментов в коптильне. Не упустите возможность увидеть результат — готовый, плотный и изумительный палтус холодного копчения, который станет настоящим украшением любого стола. Присоединяйтесь к просмотру и вдохновляйтесь кулинарными шедеврами от гуру домашнего копчения! 💖