Эчпочмак по-татарски рецепт приготовления с мясом. Татарские треугольники в домашних условиях
Татарская кухня имеет свои золотые рецепты! Эчпочмак или учпучмак - треугольники с картофельно-мясной начинкой - это очень вкусно!
Сдобное тесто для треугольников готовится по особому рецепту, именно благодаря этому выпечка получается мягкой, ароматной и воздушной! 🔥 ПОДПИСЫВАЙСЯ на мой канал -
Начинка для эчпочмака также имеет ряд особенностей - в рецепте предпочтительно использовать говядину, но если вы не стремитесь повторить классический татарский рецепт, можете испечь треугольники даже с курятиной. Будет вкусно 100%.
👉Необходимые продукты
Для теста:
- мука - 800 г
- молоко - 400 мл
- масло - 100 г
- соль - 1/2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 1 уп. или 12 г
Для начинки:
- мясо - 500 г
- картофель - 300-350 г
- лук 2-3шт
👉Пошаговый рецепт:
00:00 - Приветствие и обзор блюда.
00:12 - Сдобно-дрожжевое тес
1 view
2456
810
1 month ago 00:08:02 1
Треугольники с Мясом и Картофелем на Бездрожжевом Тесте ☆ ХИТ Татарской Кухни ☆ Эчпочмак
1 month ago 00:08:12 1
ТАТАРСКИЕ ЭЧПОЧМАКИ!✨УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОЧНЫХ И ВКУСНЫХ ТРЕУГОЛЬНИКОВ!/Triangles with meat and potatoes
1 month ago 00:10:04 1
Татарка готовит ЭЧПОЧМАК! // Вкуснейший рецепт из пресного теста
1 month ago 00:07:27 1
Хрустящие солёные огурчики на зиму | Просто, вкусно, и даже роскошно!
1 month ago 00:15:13 1
ЭЧПОЧМАК😋 ВКУСНОТИЩЕ❤️НАЦИОНАЛЬНОЕ ТАТАРСКОЕ И БАШКИРСКОЕ БЛЮДО
1 month ago 00:03:19 1
Решилась, наконец, раскрыть семейный рецепт татарского национального блюда «Эчпочмак»
2 months ago 00:01:00 1
ӨЧПОЧМАК или УЧПУЧМАК или ЭЧПОЧМАК или ТОКМАЧ 🧇❤️
2 months ago 00:03:25 1
СОЧНЫЕ ЭЧПОЧМАК лучший рецепт . Невероятно вкусная выпечка.
2 months ago 00:19:34 1
Самое популярное татарское блюдо Эчпочмак! Готовит повар из ресторана Татарская Усадьба.