универсальное постное тесто на закваске Левито Мадре
Универсальное постное тесто на закваске Левито Мадре.
Для приготовления теста нам потребуется:
Закваска Левито Мадре – 150г
Мука– 300г (250г в/с 50г грубого помола)
Воды – 170 мл
Масло оливковое – 1 ст.л. подсолнечное – 1 ст.л.
Сах.песка – 1 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Выведение закваски Левито Мадре
Мой канал -
Группа в контакте -