Коста-Риканское гайо пинто

Национальное блюдо Коста-Рики – гайо пинто (gallo pinto). Вообще, в Коста-Рике едят рис с бобами и овощами на завтрак, обед и ужин, это характерно для латиноамериканской кухни. Мы готовим костариканское блюдо по рецепту, подсмотренному у поваров Латинской Америки.