FAGOTTINI alle MELANZANE: ANTIPASTO PERFETTO! 😋

Degli scrigni di pasta sfoglia ripieni di pomodoro, melanzane e provola: un ripieno filante e gustoso che vi prenderà tutti per la gola! 😍 00:00 – PRESENTAZIONE 00:11 – PREPARAZIONE MELANZANE 00:40 – FRITTURA MELANZANE 01:00 – COTTURA SUGO DI POMODORO 01:12 – TAGLIO PROVOLA 01:41 – FARCITURA FAGOTTINI 02:23 – COTTURA FAGOTTINI 02:34 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: Melanzane 600 g Polpa di pomodoro 400 g Olio evo q.b. Sale q.b. Olio di semi di girasole q.b. Provola 250 g Uovo q.b. Semi di sesamo q.b. Pasta sfoglia 2 rotoli Pangrattato q.b. Tagliate a tocchetti le melanzane, raccoglietele in una ciotola, cospargete con una manciata di sale e aspettate che scarichino un po’ della loro acqua di vegetazione. Trascorsi circa trenta minuti, sciacquatele abbondantemente sotto acqua corrente, asciugatele tamponand