З БАБУСИНОЇ КНИЖКИ: пиріжки-пончики з малиною СТАРОВИННИЙ простий рецепт 👍

Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!❤️ Гортала стару бабусину книжку і знайшла такий рецепт пиріжків: Тісто: 4 стакани (600 г.) просіяного борошна 25 г. свіжих, або 10 г. сухих дріжджів 4 яйця 2,5 столових ложок цукру 4 столові ложки вершкового масла 300 мл. молока Начинка: 400 г. малини 100 г. цукру 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю 300 мл. рослинної олії для обсмаження пиріжків. Ці пиріжки вирішила зробити у вигляді пончиків. Вийшло красиво. Пончики м’які, як пух і не черствіють на другий день. З цим дріжджовим тістом пиріжки можна як смажити, так і запікати в духовці. Хороший рецепт дріжджового тіста!