LASAGNE ZUCCA E SALSICCIA 🧡 #Shorts

Ricche e gustose! LASAGNE ZUCCA E SALSICCIA di Cucina con Nenè! INGREDIENTI (per 6 persone): Lasagne secche all’uovo 200 g Besciamella 800 ml Zucca 500 g Salsiccia 500 g Olio extravergine d’oliva q.b. Grana Padano grattugiato 50 g PROCEDIMENTO: Tagliare la zucca a fette e metterla su una leccarda coperta con carta forno. Cuocere a 200 gradi per circa 15/20 minuti fino a che non risulterà morbida. Pulire la zucca eliminando la buccia e i semi e raccogliere la polpa in un bicchiere. Frullare con un frullatore ad immersione e poi unire la purea ottenuta alla besciamella. A parte scaldare un filo d’olio in padella. Quando sarà ben calda, unire la salsiccia priva del budello e fare rosolare a fiamma alta. Schiacciare la salsiccia con la forchetta per sminuzzarla. Prendere una pirofila e versare una cucchiaiata di besciamella alla zucca sul fondo, poi procedere a strati alternando lasagne secche a besciamella e salsiccia. Procede fino a terminare gli ingredienti. Prima di informare, cospargere la superficie