МАКРЕЛЬ НА ШКАРЕ. Любимое Лакомство Крымских рыбаков

Время приготовления: 100 минуты ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия - 2 шт.; Луковица – 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Укроп – 1 пучок; Масло подсолнечное – 50 мл.; Масло сливочное – 50 гр.; Чай чёрный – 1 ч.л.; Лавровый листик – 1; Сок лимона – 2 ч.л.; Чёрный перец и соль по - вкусу.