Продолжаем пополнять нашу копилку видеорецептов. В этот раз расскажем о необычных каргопольских пирогах с начинкой «Шрёдингера»: она одновременно и есть, и её как будто нет. Сотрудник центра ремесёл «Берегиня» Юлия Михнова рассказала нам рецепт традиционных тонких пирогов, жаренных на сухой сковородке.