Ингредиенты:
(На 2 шт)
Для картофельного блинчика?
?3 средних картофеля (~450 гр.)
?2 яйца
?2 ст. л. муки
?соль, перец, итальянские травы
⠀
Для начинки?
?300 гр. говяжьего фарша
?соль и перец по вкусу
?3-4 ст. л. кетчупа
?лук
?зелень
?100 гр. сыра
⠀
Приготовление:
Фарш обжариваем до готовности, добавив соль и перец по вкусу.
Картофель натираем на терке и обязательно выжимаем весь сок, после добавляем муку, яйца, специи и хорошо перемешиваем.
На слегка разогретое растительное масло выкладываем половину картофельный массы и распределяем в блин, обжариваем 3-4 минуты, затем переворачиваем, пока обжаривается вторая сторона, смазываем поверхность кетчупом, на одну половинку выкладываем фарш, сверху лук полукольцами, измельченную зелень и тертый сыр. Закрываем чебурек-бургер второй половинкой и обжариваем ещё минуту под закрытой крышкой, чтобы расплавился сыр.
Приятного аппетита ?
9,141 views
376
90
1 year ago 00:06:45 1
ФАРШ станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!
1 year ago 00:00:58 36.4K
Картофельный чебурек-бургер с фаршем
1 year ago 00:06:44 3.2K
😉ФАРШ станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!
1 year ago 00:00:58 18.9K
Картофельный чебурек-бургер с фaршем
1 year ago 00:01:15 71.3K
Картофельный бургер-чебурек
1 year ago 00:00:58 4.5K
Видео от Те самые вкусняшки
1 year ago 00:08:44 1
Так ШАШЛЫК Вы ещё не готовили! Новый шашлык- 2 в 1. Рецепт от Тихона ENG SUB
1 year ago 00:06:44 3.2K
Фарш станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!