Марике ван Бёрден: презентаци Callebaut NXT и ответы на вопросы

Марике ван Бёрден - международный консультант по веганским кондитерским изделиям и шоколаду - отвечает на вопросы кондитеров и рассказывает о применении веганского шоколада (на русском)