ВКУСНОЕ ЛЕЧО С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ.

РЕЦЕПТ - На 1 норму - 7 кг помидор, 5 кг болгарского перца, 200 гр сахара, 2 ст.л соли, 300 гр растительного масла, 2 ст.л 9 % уксуса. Я делала 2 нормы- брала 14 кг помидор, 10 кг болгарского перца, 400 гр сахара, 4 ст.л соли, 600 гр растительного масла, 4 ст.л 9 % уксуса. Выход 13 банок по 900 гр, и одна литровая банка. Но так как вкусы у всех разные, соль, сахар и уксус добавляйте по своему вкусу …