Печёночные котлеты нежней нежного.

Нежные, пышные, а ещё и полезные. Ведь печень - кладезь минералов. Кроме того котлетки из печени прекрасно сочетаются с любыми овощами и специями. Их нужно готовить. Ингредиенты: Печень - 500гр Сало свинное - 150 гр Лук - 2 головки Сода - 0,5 ч.л Яйцо - 1шт Манка - 5 ст.л Соль - 1 ч.л Перец молотый - 0,5 ч.л