Когда очень лень что-то готовить, отличный вариант!

Ингредиенты: •500 грамм говяжьего фарша •1 луковица •1 ст л томатной пасты •0,5 ст л сахара •соль, молотый перец, копченая паприка по вкусу •200 гр вода •Лаваш •100 гр сыра ⠀ 1. Обжариваем лук до золотистого цвета. В фарш добавляем половину воды и руками его разбиваем до однородности, добавляем к луку. Готовим 10 минут. 2. Добавляем томатную пасту, сахар, соль и специи. Добавляем воды, если сухо, и тушим 10 минут на огне чуть ниже среднего под крышкой. 3. Лаваш вырезаем под форму для запекания, и выкладываем в форму слоями: Лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка, в конце посыпаем сыром и в духовку на 10 минут на 200 градусов. ⠀ Всё, конец! Увидимся в Питере 😄❤️
Back to Top