Zigeuner rezept Suppe, die über 200 Jahre alt ist! Leckeres Zigeunerrezept!
Zigeuner rezept Suppe, die über 200 Jahre alt ist! Leckeres Zigeunerrezept! Diese Suppe könnte einen Oscar gewinnen, sie ist unglaublich lecker! Ein leckeres Suppenrezept, das jeder genießen kann. Zigeunerküche, es stellt sich als ziemlich lecker heraus, ich könnte mir so etwas nicht einmal vorstellen. Ein Zigeunerrezept, sogar ein reichhaltiges Gericht, von dem alle begeistert sein werden. Zigeunersuppe, dieses einfache und erschwingliche Produkt, und sogar ein Anfänger kann kochen. Ich habe dieses Rezept im Internet gefunden und mich interessiert, es auszuprobieren, und ich war angenehm überrascht. Ein schnelles Suppenrezept, dies ist ein dickes Gericht mit einem wunderbaren Geschmack, und Sie werden sich definitiv nicht schämen, es auf den Tisch zu stellen.
Zutaten zum Kochen:
1 Karotte, 1 Petersilienwurzel, 2 Stangensellerie und 2 Zwiebeln hacken.
Schneiden Sie 500 Gramm Fleisch, Sie können Schweinefleisch oder Kalbfleisch.
Gießen Sie 2 Liter Wasser und kochen Sie 40 Minuten lang.
Wenn es kocht, entfernen Sie den Schaum.
300 g Speck hacken und einige Minuten braten.
1 Zwiebel fein hacken.
1 Stange Sellerie hacken.
1 Paprika fein hacken.
1 Karotte fein reiben.
10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
in Würfel schneiden 1 kleine Kartoffel (300-400g) :).
Kartoffeln 10 Minuten kochen.
Salz, 2 g Zucker, Pfeffer, getrockneter Paprika, Rosmarin, 2 EL Tomatenmark.
2 Minuten weiter köcheln lassen.
300 ml Brühe zugeben und 5 Minuten kochen.
Schneiden Sie die geschnitzte Karotte, die Petersilienwurzel und das Fleisch.
Alles 20 Minuten bei schwacher Hitze garen.
Den Dill hacken und in die fertige Suppe geben.
mit saurer Sahne wird noch schmackhafter.
Guten Appetit.
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