НАСТОЯЩИЙ Рахат-Лукум
Подробный рецепт
Апельсиновый Лукум (1150 гр):
700 гр сахара
200 гр воды
2/3 чл лимонной кислоты (для приготовления лукума используют винный камень, если найдете его, добавьте вместо лимонки)
145 гр кукурузного крахмала
600 гр сока/воды