И еще один вариант приготовления колбасы. Для приготовления домашней колбасы в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:
Свежее мясо (свинина вырезка) – 300 грамм,
Свежее мясо (говядина вырезка) – 300 грамм,
Свиное сало – 200 грамм,
Репчатый лук – 2 головки,
Чеснок – 4 – 5 зубчиков,
Масло растительное (любое) – 70 мл.,
Оболочка для колбасы (желательно натуральная),
Специи (молотый перец, тмин и т.д.) по вкусу,
Соль по вкусу.
Правильное приготовление домашней колбасы в мультиварке:
1. Для начала нужно промыть и обсушить два вида мяса, затем нарезать подготовленное мясо крупными кусками. Для приготовления колбасы можно использовать любое мясо, которое употребляют в вашей семье (свинина, говядина, курятина и т.д) и каждый раз вы будете получать разные домашние колбаски.
2. Затем очистить чеснок и репчатый лук, промыть и нарезать лук на крупные четвертинки. Сало режем небольшими ломтиками.
3. Затем подготовленные ингр
24 views
0
0
2 months ago 00:10:24 1
ДОКТОРСКАЯ КОЛБАСА (как делали докторскую колбасу в ГДР)