Ионизатор сохранит продукты. Консервация озонатором

Можно ли использовать высокое напряжение для консервации продуктов? В видео показан один из способов длительного хранения продуктов питания, при помощи ионов. За основу опыта взяты статьи из журналов Радиолюбитель 1993/1 и ЮТ 1987/08. В банку помещаются овощи, после чего, туда же, помещают разрядник высоковольтного напряжения, и обрабатывают, минут 10-15. После этого банка плотно закрывается. Продукты обработанные таким образом могут хранится до полугода. Что бы это проверить и был проведен этот опыт. Видео про мой генератор: Все схемы и материалы из видео в телеграмм канале: