Шоколадный Макарон / Chocolate Macarons

ИНГРЕДИЕНТЫ: для меренги 150гр сахара 150мл воды 50гр белков 120гр миндальной муки 30гр темного какао 150гр сахарной пудры 50гр белков начинка: 50мл сливок 33% (сливки “Чудское озеро“ 100гр темного шоколада