ПП ПАВЛОВА
КБЖУ на 100гр: 61.8/10.3/1.2/2.6
белок-2шт (70г)
подсластитель
соль-щеп
лим кислота-щеп
крахмал кукур-15г
⠀
Крем:
йогурт греч-70г
подсластитель
-В белки добавить подсластитель, соль и лим кислоту, взбить до крепких пиков, очень важно хорошо взбить белки, не выключая миксер, добавить крахмал, продолжать взбивать еще минуту
-Масса должна быть плотная- это важно
-Кольцо смазать внутри раст маслом, выложить в него белки, утрамбовывая, снять кольцо, сделать 2 пирожных
-Отправить выпекаться в разогретую до 120град духовку на 40мин
-Готовые пирожные остудить и смазать йогуртом с подсластителем
-Сверху выложить ягоды
1 view
8
2
2 weeks ago 00:01:32 7
👒 Павлопосадские платки фаворит 👍 Платки в русском стиле купить дешево