ЛЕГЕНДАРНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellme

Поддержать канал можно по ссылке - Другие возможности финансово помочь развитию канала Карта Тинькофф 2200700844035047 (Дмитрий Б) Карта Сбербанка: 4274274407623174 (Ольга Дмитриевна Б) Канал в Телеграме - Чат в Телеграме - - Моя группа в ВК - Мой инстаграм - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры. По вопросам сотрудничества @ Камеры Sony ZV-E1, A7M4 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8, Yongnuo 85mm f1.8) DJI Osmo Action 3 DJI Action2 Дрон DJI Mavic Mini3 Pro Микрофоны DJI Mic Comica BoomX-D Comica VM10 Pro Свет Zhiyun Molus G60, X100 Yongnuo YN360mini Yongnuo YN135 RGB Neewer LED480 Сложно переоценить знаменитость и культовость этого блюда в китайской кухне. Даже за пределами страны, в большинстве китайских ресторанов, говядина с чёрным перцем всегда присутствует в меню. Более того, данный способ готовки позволяет брать далеко не лучшие отрезы говяжьего мяса, зачастую даже не предназначенные для жарки, и получать по итогу нежное и пряное блюдо. Плюс, это наверное один из немногих популярных рецептов в китайской кухне в целом, где используется именно чёрный перец, а не так любимый китайцами белый. P.S. Крахмал подходит любой. Мясо тоже можно брать почти любой отрез, главное, чтобы без жил. У китайцев почти всю их историю не было доступа к хорошему мясу. И если в СССР придумал плохое мясо размягчать уксусом и прочими добавками, то в Китае придумали делать вот так... Готовьте с радостью и делитесь своими впечатлениями. И не забывайте, что НОВОЕ ВИДЕО доступно на неделю раньше, подписчикам ВСЕХ уровней на Boosty и Patreon. , в качестве благодарности за вашу поддержку. Поддержать канал можно по ссылке - Другие возможности финансово помочь развитию канала Карта Сбербанка: 4274274407623174 - Мой Telegram канал - чат телеграм канала - Моя группа в ВК - Мой инстаграм - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры. По вопросам сотрудничества @ Используемое оборудование Камеры Sony A7M3 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8) Sony ZV1 DJI Osmo Action DJI Action2 Дрон DJI Mavic2 Pro Микрофоны Comica BoomX-D Deity Duo Свет Aputure Amaran AL-M9 Pixel G1s RGB Neewer LED480