Німецькі штрудлі на Одещині.
Обід, немає хліба, магазин далеко... є вихід!
Рецепт подушки:
1.свинячі реберця - 0,6 кг.(або скільки не жалко),
2.цибуля - 2-3 гол. ... побільше!,
3.картопля - близько 1 кг.,
4.сіль, спеції - за смаком,
5.олії - трішки для смажіння м’яса та цибулі і картоплі.
Рецепт тіста:
1.борошно - 0,7 кг.,
2.сироватка - 350 мл.,(або молоко - 400 мл.),
3.сіль - 1 ч.л.,
4.сода харчова - 0,5 ч.л.,
5.олія - 2-3 ст.л. для змащування розкатаного тіста.
Сподобалось відео? - Підтримай блогерів!
4441114420988543 (Монобанк).
Якщо вам не приходять сповіщення, можете підписатись на наш Телеграм, туди 100% прийдуть: