Биненштих. Торт “Укус пчелы“

Предлагаю сегодня дружно пожужжать над приготовлением классического и очень популярного немецкого тортика Биненштих, что означает укус пчелы. По легенде при междоусобице обороняющиеся скинули ульи с пчелами на нападающих. Битва не состоялась, а в честь смелых воинов-защитников повара придумали этот торт с медом. ========================= Ингредиенты: 550 мл молока 250 гр. муки 100 гр. миндальных лепестков 200 гр. сливочного масла 130 гр. сахара 40 гр. порошка ванильного пудинга 16 гр. ванильного сахара 8 гр. разрыхлителя 20 гр. свежих дрожжей 2 СЛ мёда 1 куриное яйцо Щепотка соли
Back to Top