ГУЙРУ ЛАГМАН (самый вкусный рецепт) 😋

Я использовал: Маринад: 300 г говядины 1 яйцо 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. сахара 3 ч.л. кукурузного крахмала Овощи: 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1 средняя луковица 3-4 стебля зеленого лука 5 зубчиков чеснока 1 стебель сельдерея 4 листа пекинской капусты (твердая часть) Остальное: 3 ч.л. томатной пасты 1/2 ч.л. сычуанского перца (хуаджо) 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/3 ч.л. молотой зиры 1/2 ч.л. черного перца 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. бальзамического уксуса Соль по вкусу 200 мл воды Лапша Масло для жарки Приятного аппетита!